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                                                                来源:广西体彩网
                                                                发稿时间:2020-05-25 07:45:38

                                                                3月31日,由广西柳州市两家螺蛳粉企业生产的6.5万余袋预包装螺蛳粉,经海关检验合格将出口至美国、新加坡。中新社记者 朱柳融 摄

                                                                ——频上热搜,买不到还涨价了

                                                                困难面前,螺蛳粉企业积极改进生产工艺,用牛骨替代猪骨来熬制汤料,使螺蛳粉重新打入了欧美市场,扩大了消费者群体。

                                                                柳州市螺蛳粉协会会长倪铫阳预估,今年预包装螺蛳粉订单相比去年同期至少翻了一倍。“柳州螺蛳粉的产量已从去年的150万包/天,增长至250万包/天,但还是跟不上需求。”

                                                                朴槿惠出庭受审资料图(韩联社TV)

                                                                广西螺霸王食品有限公司营销总经理姚炳阳曾表示,估计疫情期间螺蛳粉的需求是平时的5-10倍,甚至有可能更高。

                                                                “口罩已经囤够了,可预售下单的螺蛳粉还要再等一等。”干着急的网友们都在盼着螺蛳粉企业早日恢复正常。

                                                                2月份时,“螺蛳粉怎么还不发货”等话题被多次顶上热搜,当时电商平台各大螺蛳粉品牌旗舰店铺都已售罄,购买的订单也排队发货,有的甚至排到了3、4月份。如今到了5月中旬,许多知名品牌的螺蛳粉仍然处于预售状态,最晚需要等到6月底。

                                                                ——注册商标,保护柳州螺蛳粉品牌

                                                                “热搜常客”螺蛳粉近来身价也倍增。小王之前常吃的一个牌子的螺蛳粉,已经从最初的16.8元三包涨到了34.8元三包。